Bí quyết muối dưa cải giòn ngon, không váng
Muối dưa không khó, nhưng để có món dưa cải muối giòn, thơm ngon và không nổi váng thì mọi khâu thực hiện đều phải chuẩn.
Cách Làm Món Tuần 3: Dưa Bắp Cải Muối Chua của Huyền Dương - Cookpad
Cách muối dưa bắp cải kiểu miền Bắc ăn xổi này vừa nhanh vừa tiện lại rất đơn giản chỉ cần áp dụng công thức pha nước muối đường đúng tỷ lệ thì bắp cải muối ...
Nguyên liệu để muối dưa cải gồm rau cải, hành tươi, đường và muối
Nguyên liệu để muối dưa cải gồm rau cải, hành tươi, đường và muối. Khối lượng hành, đường và muối theo thứ tự bằng 5%, 1/1000 và 3/40 khối lượng rau cải. Vậy nếu muối 2 kg rau cải thì cần bao nhiêu kilôgam hành, đường và muối?